cara membat bakso goreng :
- Sediakan 100gr paha ayam fillet, cincang halus
- Sediakan 15gr ikan tenggiri gepeng, haluskan
- 100gr udang kupas, cincang kasar
- 100gr kulit ayam, cincang halus
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1/2 sdm garam
- sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 2 sdt minyak wijen
- 1/2 sdt gula pasir
- 2 butir telur
- 50 ml air es
- 250gr sagu
- 1 sdt baking powder
- Minyak goreng secukupnya
- Campur dan aduk ayam fillet, ikan tenggiri, udang, kulit ayam, bawang putih, garam, merica bubuk, penyedap rasa, minyak wijen, dan gula pasir
- Jangan lupa untuk menambahkan telur dan air es sambil diuleni rata. Tambahkan sagu dan baking powder. Aduk rata.
- Bentuklah bola-bola dengan bantuan 2 buah sendok makan usahakan dengan membuat bola bakso yang menarik
- Saat mengoreng usahakan agr api tidak terlalu besar. dan goreng bakso sampai matang.
Terima kasih atas waktunya untuk membaca tips cara membuat bakso goreng sendiri semoga bermanfaat dan semoga berhasil saat mencoba
Posted by 10:28 AM and have
0
komentar
, Published at
No comments:
Post a Comment