Resep Cara Membuat Bakso Bakar Menggoda Selera

Resep Cara Membuat Bakso Bakar Berbumbu kecap Menggoda Selera - waktu itu saya sedang jalan-jalan di alun-alun kota tempat yang tidak jauh dari rumah saya tak sengaja saya melihat penjual kaki lima yang ramai waktu itu. saya tidak begitu tahuapa yang di jual disana. namun setelah saya dekati karena penasaran ternyata yang di jual disitu adalah bakso bakar yang di beri kecap. kemudian saya berpikir ternyata bakso bakar begitu laris dan menggoda selera.he..he. 

Bakso Bakar Kecap an membuat cita rasa yang berbeda dan akan memberi lidah anda sentuhan daging yang sangat nikmat. ini bukan hanya cerita saja namun saya pernah mencoba bagaimana rasanya. bagi anda yang tak sabar ingin mencicipi dan membuat sendiri bakso bakar tersebut ada baikknya anda siapkan peralatan tempur untuk membuat Bagaimana sih rasanya bakso bakar itu. 

Bahan-bahan Bakso Bakar Adalah sebagai berikut

1.    50 Grm tepung Terigu
2.    500 Grm  Daging sapi yang sudah di haluskan atau di cincang
3.    Air Secukupnya
4.    1 Butir telur Ayam

Sedangkan berikut adalah Bumbu Bakso Bakar yang anda haluskan

1.     Garam dapur beryodium secukupnya
2.     Merica Halus satu sendok makan
3.     Pala Halus sekitar ½ sendok teh saja
4.     Bawang putih seperlunya (sesuai selera)
5.     Kaldu padat dengan farian rasa kaldu sapi, ¼ sendok teh

Dan ini adalah Cara membuat atau memproses Bakso bakar

1. Bumbu yang sudah di haluskan tadi di campur dengan bahan dasar Bakso lalu di campur jadi satu. untuk air nya nanti dulu
2. Bakso akan terasa kenyal jika anda mengaduknya dengan membanting2 adonan sampai lembut.
3. Setelah dirasa cukup bisa di bentuk maka bentuklah bakso dengan bulat sesuai selera besar-kecilnya.
4. Sambil membentuk adonan bakso anda bisa memasak air.
5. Masukkan bakso yang sudah anda bentuk tadi ke dalam air yang mendidih sampai bakso terapung sebagai tanda bakso sudah matang
6. Tiriskan bakso
7. Bakar bakso dengan arang seperti biasanya anda membakar sate oleskan dengan mentega dan kecap manis.
8. Setelah bakso berubah warna kuning angkat dan sajikanlah dengan ( menu pelengkap)
   
   • Siapkan acar timun
   • Siapkan juga lontong, jika tidak ada lontong bisa diganti dengan ketupat
   • Dan yang terakhir sambal kacang
9. Untuk sekarang saatnya anda menikmati bagaimana rasanya Bakso Bakar... 

Selamat menikmati Bakso Bakar Dengan Bumbu Kecap lezat, selamat mencoba jangan lupa bagikan baksonya dengan teman-teman ya... he..he..

share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Technorati Digg

Posted by Unknown, Published at 4:59 AM and have 5 komentar